Miód gryczany – 600 g

30.00 

SKU: pt1540 Kategoria:

Opis

Miód gryczany należy do miodów najpóźniejszych, zbierany jest dopiero pod koniec lipca. Jest bardzo charakterystyczny, rozpoznanie go nie stanowi dla nikogo problemu.

Ma on ciemnobrązową barwę i specyficzny ostry zapach. W swojej pierwotnej postaci – płynnej patoki, ma kolor ciemno-brązowy, ciemno-herbaciany do brunatnego. Po skrystalizowaniu ma barwę jaśniejszą od patoki i konsystencję krupowatą.

Posiada bardzo silny aromat kwiatów gryki, a smak ostry, lekko piekący. Dzięki temu nadaje on do wypieków wonnych ciast, pierników, mazurków Miód gryczany zawiera duże ilości białka, żelaza i witaminy C, dzięki takiemu składowi miód ten jest idealny do leczenie niedokrwistości, która spowodowana jest niedoborem żelaza. Co ciekawe żelazo zawarte w gryczanym miodzie jest w pełni wchłaniane, co odróżnia je od żelaza pochodzącego z warzyw czy też mięsa.

Spożywanie miodu gryczanego wzmaga produkcję hemoglobiny, a także wzmacnia organizm po długotrwałych, ciężkich chorobach. Regularne zażywanie miodu gryczanego poprawia wzrok, słuch, a nawet pamięć i koncentrację. Ziele, kwiat i nektar gryki zawierają rutynę – unikalną substancję występującą również w miodzie gryczanym, która oczyszcza i uszczelnia włoskowate naczynia krwionośne czyniąc je bardziej elastycznymi i wytrzymałymi, w wyniku czego zmniejszane jest ryzyko zmian miażdżycowych.

Rutyna zabezpiecza naczynia przed pękaniem, nie dopuszczając do wybroczyn i wylewów. Rutyna ma również wpływ na przyśpieszenie gojenia ran. Istotna cecha, to prawie 100% przyswajalność pierwiastków z miodu, która powoduje, że odgrywają one istotną rolę jeśli miód ten spożywa się często i regularnie.

Ze względu na dużą ilość mikroelementów i substancji odpornościowych oraz łatwo przyswajalnej glukozy sprawia, iż miód ten wspomaga leczenie anemii u dzieci i dorosłych, a także w wzmocnieniu układu immunologicznego i ogólnej poprawy metabolizmu człowieka niezależnie od wieku.

Zamówienia staramy się realizować maksymalnie w ciągu 5 dni roboczych.